Crema de Calabacines
Preparamos una cena ligera y saludable. Una forma perfecta para introducir verduras en el menú de los más pequeños, prueba nuestra receta de crema de calabacines.
Preparar crema de verduras es una increíble forma de introducir estas en nuestro menú semanal y disfrutar de una comida caliente y deliciosa. Esta es ideal para la cena, ya que es muy ligera. Aunque también es una genial opción para la hora de la comida como primer plato.
Esta receta es muy fácil y rápida de preparar, por lo que es perfecta para aquellos días en los que no tenemos mucho tiempo para cocinar. Además, es una comida que se puede guardar en la nevera y comer al día siguiente.
Nuestra crema de calabacín es la mejor opción y es tanto nutritiva como saludable. También, puedes escoger otros ingredientes que más te gusten y adaptar la receta a tus necesidades. Otras opciones que puedes probar son: crema de zanahorias thai y crema de gambas al ajillo.
No dudes en cocinar nuestra receta de crema de calabacines. ¡Te encantará!
Ingredientes para la crema de calabacines:
- 1 kg de calabacín
- 1 zanahoria
- 1 puerro
- 1 Patata
- 2 quesitos
- Sal
- 1 litro de agua
- Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía
Cómo hacerlo:
Paso 1:
Cortadas los calabacines, la zanahoria y la patata en trozos similares.
Paso 2:
En una olla, añadimos Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía, rehogamos el puerro unos minutos y añadimos las verduras y removemos.
Paso 3:
Incorporamos 1 litro de agua y sal. Dejamos cocinar 30-40 minutos y a mitad de cocción añadimos los quesitos. Batimos hasta conseguir una crema fina.
Based on 22 Review(s)
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que rica debe estar, intentare hacerla esta semana, gracias por la receta.
El aceite que se usa es excelencia.
Hola Ángela, para participar debe responder en la publicación de Facebook. Un saludo.
Esta riquisimo yo lo hago 1 vez por semana. El aceite de oliva es excelencia
Esta muy rico☺
Rico
Muy bueno
No se hace asiiii ni 40′ ni los que sitos en el agua …madre mía
Hola, Noelia. Gracias por su apreciación, pero es otra manera de prepararlo. ¿Cómo lo hace usted?
Saludos.
Gracia por la receta. Viy hacerla.
Yo la hago parecida le pondo el aceite al final
Le pongo cebolla quesitos y una pizca de nuez moscada.