Ensalada de Aguacate con Pollo Fácil
¿Buscas una receta rápida, saludable y deliciosa? Te proponemos esta ensalada de aguacate con pollo fácil, una opción perfecta para disfrutar de una comida ligera y nutritiva sin complicaciones. La suavidad del aguacate se combina a la perfección con el sabor fresco de la mozzarella, el toque dulce de los tomates cherry y la proteína del pollo a la plancha. Todo ello sobre una cama de primeros brotes frescos, con el toque aromático de la albahaca fresca, que convierte esta ensalada en un plato sabroso y completo.
Además, la vinagreta de Módena con un toque de Azúcar Moreno y el delicioso Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía le da un acabado único que resalta los sabores naturales de los ingredientes. Ideal como entrante, plato principal o incluso como cena ligera, esta ensalada es perfecta para aquellos días en los que quieres comer de forma saludable, pero sin sacrificar el sabor. ¡Sigue esta receta y disfruta de un plato fresco, lleno de nutrientes y totalmente irresistible!
Ingredientes para la ensalada de aguacate con pollo fácil:
- Bolsa Primeros Brotes Classic de Florette
- Mozzarella Fresca
- Tomates cherry
- 1 pechuga de pollo
- 1 aguacate
- Albahaca fresca
Para el aliño:
- 1 cucharada de azúcar moreno
- Sal y pimienta negra
- 1 parte de Vinagre de Módena
- 3 partes de Aceite de Oliva virgen Extra Excelencia La Masía
Cómo hacerlo:
Paso 1:
Para la reducción de balsámico, calentamos a fuego bajo 1 parte de vinagre balsámico y añadimos azúcar moreno. Reducimos a la mitad, aprox. 6-8 minutos. Dejamos enfriar.
Paso 2:
En un recipiente, añadimos la reducción de vinagre, incorporamos, 3 partes de Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía. Añadimos sal y pimienta, removemos y reservamos.
Paso 3:
Doramos el pollo a la plancha y lo cortamos en cubos. Cortamos el aguacate en dados.
Based on 18 Review(s)
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RECETAS ESPECIALES
que rico el salmon!!!
Estos son mis datos para recibir la bolsa y la botella de aceite.
Maitane Aseguinolaza Saizar
Barrio Amaroz, 2-2C
20400 Tolosa (Gipuzkoa)
620 74 93 11
ola me gusta la masia
Hola me gusta La Masia es muy buena !!!!!!!!!!!
Deliciosa!!!, la he probado y me encanta
LA FRUTA ES EL AGUACATE.
Hola, Juluo.
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Tiene hasta mañana a las 23:59 horas. No lo deje pasar 🙂
Gracias y, ¡mucha suerte!
excelente ensalada!! y muy sana! me dieron una linda idea para elaborarla esta noche para mi flia.!!
¡Genial, Ada! Seguro que os encanta 🙂
Es el aguacate y esta muy bueno en ensalada aliñada con su aceite.LA MASIA,
Hola, Ricardo.
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Gracias y, ¡mucha suerte!
El fruto es el aguacate y de seguro que hare la receta, me agradaria que alguna vez me tocase algo,gracias
Hola, Pepi. Para poder participar en nuestro #JuegoDelLunes, le recordamos que debe dejarnos su respuesta en la publicación del juego que hemos realizado en Facebook. Tiene hasta las 23:59 horas de hoy para participar. ¡Mucha suerte!
AGUACATE
Hola, Mary. Le recordamos que para poder participar en nuestro #JuegoDelLunes, debe dejarnos su respuesta en la publicación del juego que hemos realizado en Facebook. Tiene hasta las 23:59 horas de hoy para participar. ¡Mucha suerte!
La ensalada de aguacate me gusta mucho,nunca la he preparado con pollo,pero es una excelente idea para hacerla de otra manera , yo la preparo también con papa y también con frijol cabeza negra es deliciosa.
Suena muy bien, Magaly. Nos lo apuntamos 😉