Pollo a la Cerveza

¿Qué te parece este plato para el almuerzo de hoy? Esta receta de pollo a la cerveza es insuperable. Súper sabrosa y fácil de preparar. ¡Anímate!

Esta receta es una gran opción para aquellos días en los que queremos cocinar un plato más elaborado, pero a la vez sencillo. El pollo es un alimento muy nutritivo y que gusta a todo el mundo. ¡Nuestra combinación con cerveza lo hace más espectacular aún!

Puedes servir este delicioso plato para el almuerzo o para una cena especial con amigos, ya que sorprende a todo el que lo prueba. Con ingredientes muy sencillos y muy fáciles de conseguir, esta receta de pollo a la cerveza se convertirá en tu favorita para la hora de la comida.

Sigue el paso a paso que te dejamos a continuación y disfruta de esta sabrosa receta junto a tus amigos y familiares. ¡No dudes en preparar nuestro pollo a la cerveza!

Ingredientes para el pollo a la cerveza:

1 pollo entero cortado en trozos
2 cebollas grandes
1 zanahoria
2 dientes de ajos
Harina
Sal, pimienta negra y tomillo
1 lata y media de cerveza
1 pastilla de caldo
Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía

Paso 1:

Salpimentamos el pollo. Añadimos harina en una bolsa de congelados y vamos enharinando el pollo por partes. Movemos y reservamos.

Paso 2:

En una cazuela, añadimos Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía y doramos el pollo unos minutos. Retiramos y reservamos.

Paso 3:

En la misma cazuela, rehogamos 15 minutos a fuego bajo la cebolla, la zanahoria y el ajo. Añadimos el pollo, incorporamos la cerveza, la pastilla de caldo y el tomillo. Cocinamos 30 minutos tapado.